Plant-Eater's Helper
Der Leitfaden für pflanzliche Ernährung.
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Kritische Nährstoffe, Antinährstoffe, Absorption
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Proteinbedarf und pflanzliche Quellen
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Bioverfügbarkeit: Keimen/Einweichen/Kochen
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Alltag: Sport, Schwangerschaft, Umgang mit stark verarbeiteten Lebensmitteln und vieles mehr
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ÜBER MICH
Als Autor und studierter Ökonom beschäftige ich mich seit vielen Jahren intensiv mit den Themen Ernährung, Natur und ganzheitliche Gesundheit. In meinen Veröffentlichungen ordne ich wissenschaftliche Erkenntnisse kritisch und praxisnah ein und behandle Menschen unabhängig von Überzeugungen mit Respekt. Auch draußen in der Natur sammle ich Pilze, Wildkräuter und essbare Pflanzen und übertrage diese Erfahrungen in den Alltag. Mehr über mich erfahren Sie auf der Seite „Über mich“.
Verlag
Der ROMEON Verlag ist ein hochqualitativer deutscher Dienstleistungsverlag, dessen primäres Ziel die partnerschaftliche Verwirklichung einer Buchidee ist. Der Verlag begleitet Autoren bei der professionellen Veröffentlichung ihrer Bücher – von der Manuskriptaufbereitung über Gestaltung und Herstellung bis hin zur Veröffentlichung und Platzierung im nationalen und internationalen Buchhandel.
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